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Rinaldi
Brachetto d’Acqui DOCG – 750 ml
Vino espumante dulce de alta calidad típico del Piemonte, ITALIA.
De color rojo rubí, aroma delicado, se caracteriza por toques embriagadores de rosa, fresa y frambuesa.
En la boca es dulce y suave, con agradable frescura. Perfecto con fresas, acompaña elegantemente cualquier tipo de postre y ensaladas de fruta.
El precio original era: S/ 99.00.S/ 89.00El precio actual es: S/ 89.00.
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BRACHETTO D'ACQUI DOCG - RINALDI
El Brachetto d'Acqui, junto con el Moscato d'Asti, es el vino espumante dulce más conocido del Piemonte.
El Brachetto d'Acqui RINALDI es de Denominación de Origen Controlada y Garantizada, lo cual certifica que las uvas provienen de los suelos arcillosos de las colinas de Acqui. En lo especifico, las uvas de nuestro espumante provienen solo de los viñedos de la bodega Rinaldi en Ricaldone, la zona vinícola más prestigiosa de Acqui, lo cual garantiza una calidad todavía superior.
Además, las uvas Brachetto de Rinaldi se cosechan estrictamente a mano y el proceso de vinificación es todavía artesanal.
Aromas y Notas de Degustación
El Brachetto d'Acqui es un espumante aromático de color rojo rubí de intensidad media (casi rosado), tiene un aroma delicado, caracterizado por toques embriagadores de rosa, fresa y frambuesa. En boca es dulce y suave, con una agradable frescura.
Maridaje
Delicioso con fresas, acompaña elegantemente cualquier tipo de postre y ensaladas de fruta. El contenido moderado de alcohol (6.0%) lo convierte en una bebida natural y deliciosa que se consume fresca en cualquier ocasión. Ideal también como ingrediente en cócteles. Servir a 6-8 ° C, descorchar y servir al momento.
Premios
- Concourse International de Lyon 2018 - 2020: medalla de Oro
Proceso de la Vinificación
- El primer paso es el Prensado y despalillado de la uva;
- Luego se hace macerar en las pieles durante aproximadamente 2 días a temperatura controlada para extraer color y aroma;
- El mosto resultante se clarifica y se hace envejecer en tanques de acero a 0 ° C
- El mosto se trabaja en frío y se filtra, para mantener las características típicas del Moscato;
- El paso terminal es la fermentación alcohólica, bloqueada a 6 ° por filtración.
- Marca: RINALDI
- Procedencia: Ricaldone (AL), Piemonte, ITALIA
- Composición: 100% Brachetto d’Acqui
- Grado Alcohólico: 6.0%
- Color: rojo rubí:
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