Moscato d’Asti DOCG – 750 ml
El Moscato d’Asti es el espumante dulce más conocido de la zona del Piemonte, ITALIA.
Dulce y aromático, de color amarillo ligero, es caracterizado por un maravilloso aroma a durazno, mango y notas florales.
Perfecto para acompañar postres y tortas, es muy agradable como aperitivo o vino de picnic.
MOSCATO D'ASTI DOCG 750 ml - RINALDI
El Moscato d’Asti es el vino espumante dulce italiano más conocido del Piemonte.
Aromas y Notas de Degustación
De color amarillo pajizo, se caracteriza por un maravilloso aroma a melocotón, mango y notas florales de madreselva y salvia. Aunque sea un vino dulce, mantiene una acidez equilibrada que le confiere frescura y vivacidad. Perfecto para brindar y festejar las fiestas.
Es recomendable servirlo frío a 6-8 ° grados, descorchando al momento.
Maridaje
- Frutas frescas.
- Quesos lijeros.
- Perfecto también en combinación con la cocina asiatica, en especial manera con la cocina Nikkei.
- El contraste entre dulce y picante elevan el Moscato d’Asti al rol de un perfecto acompañante de Sushi, Rolls y más.
- Pastelería ligera.
- Helados.
- Platos picantes.
Premios
- Concourse International de Lyon 2020: medalla de Oro
- Concourse International de Lyon 2018: medalla de Plata
Proceso de la Vinificación
- El mosto viene inicialmente prensado suavemente;
- El mosto se trabaja en frío y se filtra, para mantener las características típicas del Moscato;
- Se hace fermentar el mostro de manera parcial, para obtener el aquel sabor característico y dulce que hace único el Moscato.
La fermentación alcohólica se realiza en autoclaves de acero a temperatura controlada.
- Marca: RINALDI
- Procedencia: Ricaldone (AL), Piemonte, ITALIA
- Composición: 100% Moscato d’Asti;
- Grado Alcohólico: 6.0%
- Color: amarillo pajizo;
La Bodega Rinaldi Vini, fundada en 1961 en Ricaldone por Oreste Rinaldi y hoy dirigida por su hijo Andrea, es una empresa familiar que representa la combinación perfecta entre tradición piamontesa e innovación. Situada entre las colinas calcáreas del Alto Monferrato, en la región de Piamonte, posee alrededor de 20 hectáreas de viñedos ubicados en zonas especialmente privilegiadas, donde se cultivan variedades autóctonas como Barbera, Moscato, Brachetto, Dolcetto y Cortese, junto a uvas internacionales como Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc.
La filosofía de la bodega busca producir vinos auténticos, elegantes y reconocibles, capaces de expresar el territorio y la pasión familiar. Entre sus etiquetas más reconocidas destacan el Barbera d’Asti DOCG “Rioglio”, el Moscato d’Asti DOCG y el Brachetto d’Acqui DOCG, acompañados por nuevas creaciones de gran prestigio como el Barbera Appassimento, el Panta Rei (galardonado con 94 puntos en el Concurso de Berlín 2025) y el Nizza Riserva DOCG, recientemente lanzado y ya considerado un símbolo de excelencia.
Rinaldi Vini es también un referente en el enoturismo, ofreciendo degustaciones y visitas guiadas entre los viñedos y la bodega. Su cálida hospitalidad, la calidad constante y el profundo vínculo con el Monferrato convierten a Rinaldi en un nombre sinónimo de autenticidad y calidad italiana.

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