Pack Storia e Tradizione – Vinos Tintos y Espumosos

Una travesía por la historia y la tradición del vino italiano

Este pack reúne tres vinos emblemáticos que reflejan la diversidad, calidad y herencia vinícola de Italia: desde las burbujas clásicas, pasando por un tinto rico y envolvente del sur, hasta un blend con carácter del centro de la península. Perfecto para cenas, celebraciones o para quienes disfrutan explorar estilos con sentido y personalidad.

Incluye:

🍾 Spumante Brut Borgofulvia (750 ml)
Espumante seco y elegante con burbujas finas. Fresco y equilibrado, es un clásico versátil que se adapta desde aperitivos hasta maridajes más complejos.

🍷 Appassimento Puglia IGT – Cantine Santa Barbara (750 ml)
Vino tinto del sur italiano elaborado con la técnica de appassimento, donde las uvas se secan parcialmente para intensificar aromas y sabores. Resulta profundo, con notas maduras de fruta y especias, estructura marcada y final envolvente.

🍷 Passato, Presente e Futuro Rosso – Terre di Chieti IGT (750 ml) – Conti Sani
Blend representativo del centro de Italia, con buena concentración, balance y un perfil aromático que mezcla fruta y notas terrosas. Un vino versátil que expresa tradición y carácter.

Maridaje recomendado

🍝 Cocina italiana

• Spumante Brut: antipasti, bruschettas, focaccias, carpaccios y mariscos.

• Appassimento: pastas con salsas intensas, ragú, ossobuco, carnes al horno y quesos maduros.

• Passato, Presente e Futuro: pasta alla norma, lasagna, arroces rústicos, carnes rojas y embutidos italianos.

🍖 Cocina internacional

• Spumante Brut: ceviches ligeros, sushi, ensaladas cítricas y ceviche estilo nikkei.

• Appassimento: cortes asados, estofados, costillas BBQ, guisos especiados.

• Passato, Presente e Futuro: tapas variadas, pizzas gourmet, hamburguesas premium y estofados.

🥘 Cocina peruana

• Spumante Brut: tiraditos, cebiches suaves, causa limeña y anticuchos de pescado.

• Appassimento: seco de cordero, cabrito norteño, chancho al horno, anticuchos de corazón.

• Passato, Presente e Futuro: arroz con pato, ají de gallina, lomo saltado, tallarines verdes con bistec.

El Pack Storia e Tradizione es una colección pensada para quienes aprecian vinos con historia, técnicas ancestrales italianas y estilos que acompañan cada parte de la mesa con carácter y equilibrio. Ideal para compartir momentos memorables y descubrir la riqueza del vino italiano.